Tìm hiểu về MÂM CỖ CÚNG
Cho đến nay, tôi chưa tìm thấy tư liệu nào chỉ rõ việc Thờ, Cúng, Lễ, Bái chữ là Tế Lễ (H: 祭禮 , A: The cult and sacrifice , P: Le culte et le sacrifice ) hay Tế tự (H : 祭祀 , A: The cult and sacrifice , P: Le culte et sacrifice ) được bắt đầu từ bao giờ, khởi nguồn từ đâu. Nhưng chắc chắn đó là “đạo thuần Việt”, ăn sâu bám rễ từ bao đời nay và trong đó có tục cúng giỗ . Sắp cuối năm, gia đình và trong họ có nhiều đám cúng giỗ , chép lại hiểu biết của mình để bản thân và anh em, con cháu cùng nhớ, tiện sắm sửa, tiến hành. Cái thuở “ăn chưa no, mặc chưa ấm”, bữa ăn quanh năm dưa muối chỉ dịp giỗ tết mâm cơm mới có thịt cá. Người xưa có câu: “Bắt thiếu giỗ, không ai bắt cỗ lưng” n hưng khi cúng giỗ mà không có lễ vật thì cầu không thiêng và lấy gì con cháu dự cúng “thụ lộc” sau khi cúng xong? . Do vậy, lễ phẩm (H: 禮物 , A: The offering , P: L'offrande ) hay Tế phẩm (H: 祭品 , A: The offerings , P: Les offrandes ) trong cúng giỗ biểu trưng cho tấm lòng hiếu thuận của con c...